অনলাইন ডেস্ক ;শুকনো ফল সম্পর্কে যে তথ্য পাওয়া যায় সেটা খুবই পরস্পরবিরোধী। কেউ কেউ বলে, এটি একটি পুষ্টিকর এবং স্বাস্থ্যকর নাশতা। অন্যরা দাবি করে, এটি চিনির চেয়ে খুব ভালো নয়। যাই হোক, শুকনো ফল আপনার স্বাস্থ্যকে কিভাবে প্রভাবিত করতে পারে চলুন জেনে নিই।

ড্রাই ফ্রুটস বা শুকনো ফলটা আসলে কী

শুকনো ফল এমন ফল, যা শুকিয়ে প্রায় সব পানির উপাদান অপসারণ করা হয়। এই প্রক্রিয়ায় ফল সংকুচিত হয়ে শক্তিসমৃদ্ধ শুকনো ফলে পরিণিত হয়। এই ফলগুলোর মধ্যে আছে কিশমিশ, খেজুর, ডুমুর, এপ্রিকট ইত্যাদি। শুকনো ফলের অন্যান্য ধরনও পাওয়া যায়। যেমন কিছু শুকনো ফলে চিনির প্রলেপ থাকে। এর মধ্যে রয়েছে আম, আনারস, ক্র্যানবেরি, কলা এবং আপেল। শুকনো ফল তাজা ফলের চেয়ে অনেক বেশি সময় ধরে সংরক্ষণ করা যেতে পারে। দীর্ঘ ভ্রমণে আপনার সঙ্গী হতে পারে।

উপকারিতা

শুকনো ফল মাইক্রোনিউট্রিয়েন্টস, ফাইবার এবং অ্যান্টি-অক্সিডেন্টে ভরপুর। তাই শুকনো ফল অত্যন্ত পুষ্টিকর। এক টুকরা শুকনো ফলে তাজা ফলের মতোই পুষ্টি থাকে। তবে দেখতে ছোট মনে হয়, কারণ সব পানি ফল থেকে বের হয়ে যায়।ওজন অনুসারে শুকনো ফলে তাজা ফলের চেয়ে ফাইবার, ভিটামিন এবং খনিজ পদার্থ ৩.৫ গুণ বেশি থাকে।

>> বিভিন্ন গবেষণায় দেখা গিয়েছে যে ব্লাডপ্রেশার কমাতে পারে ড্রাই ফ্রুটস। এতে থাকে কিছু অ্যান্টি-অক্সিডেন্ট ও পটাশিয়াম। তাই বাদাম, কাজুবাদাম, পেস্তা, কাঠবাদাম খাওয়া যেতে পারে ব্লাড প্রেশার থাকলে।

>> যারা ডায়াবেটিসের রোগী তাদের জন্য খুব কার্যকর। তবে কিশমিশ বেশি খেলে সমস্যা হতে পারে।

>> ওজন হার্টের রোগ, কোলেস্টেরল, ডায়াবেটিস, রক্তচাপ বাড়ার কারণ হতে পারে। এ পরিস্থিতিতে খেতে পারেন ড্রাই ফ্রুটস। এই খাবার সহজেই শরীর থেকে অতিরক্ত মেদ কমায়।  

>> শুকনা কিশমিশ রক্তচাপ কমায়, পেট ভরায়, কোলেস্টেরল কমায়, প্রদাহ কমায়। রক্তে চিনির মাত্রাও ঠিক রাখে।  

>> খেজুর গর্ভাবস্থায় খুব উপকারী এবং বিভিন্ন রোগ প্রতিরোধে সহায়তা করে। এতে আছে আয়রন, পটাশিয়াম, ফাইবার ইত্যাদি।

অপকারিতা

ফুলবাড়ী, দিনাজপুর প্রতিনিধি:দিনাজপুরের ফুলবাড়ী উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স এর সভাকক্ষে জরায়ু-মুখ ও স্তন ক্যান্সার স্ক্রীনিং স্বাস্থ্য ক্যাম্পের উদ্বোধনী সভা অনুষ্ঠিত হয়। মঙ্গলবার সকাল সাড়ে ১১টায় ফুলবাড়ী উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স এর সভাকক্ষে উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স এর স্বাস্থ্য ও প.প. কর্মকর্তা ডা: মোঃ মশিউর রহমান এর সভাপতিত্বে অনুষ্ঠিত হয়। উদ্বোধনী সভায় সংক্ষিপ্ত বক্তব্য রাখেন উপজেলা স্বাস্থ্য ও প.প. কর্মকর্তা ডা: মোঃ মশিউর রহমান। তিনি বলেন, জরায়ু-মুখ ক্যান্সার মুক্ত রাখতে চাইলে প্রতি ৫ বছর অন্তর স্বাস্থ্য কর্মীকে দিয়ে অবশ্যই পরীক্ষা করাতে হবে। ভায়া পদ্ধতির মাধ্যমে জরায়ুর মুখে ক্যান্সার প্রতিরোধ করা সম্ভাব। নিকটস্ত হাসপাতালে এবং মা ও শিশু কল্যান কেন্দ্রে ভায়া পরীক্ষা করে চিকিৎসা গ্রহণ করতে হবে। জরায়ু মুখের কোষগুলোতে বিভিন্ন ধরনের ইনফেকশন ও ক্যান্সার হবার সম্ভাবনা বেড়ে যায় এবং এগুলো থেকে মুক্ত থাকতে চিকিৎসার বিকল্প নাই, তাই সকলকে সচেতন হতে হবে। জরায়ু-মুখ ও স্তন ক্যান্সার স্ক্রীনিং উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে বিশেষ অতিথি হিসাবে উপস্থিত থেকে বক্তব্য রাখেন ফুলবাড়ী উপজেলা স্বাস্থ্য কমপ্লেক্স এর ফিমেল মেডিকেল অফিসার ডা: সাবরিনা ইয়াসমিন, জুনিয়ার কনসানটেন্ট (গাইনি) ডা: ফারহানা আইরিন, এমওডিসি ডা: রফিকুল ইসলাম, মেডিকেলা অফিসার ডা: মিজানুর রহমান, জেলা সমন্বয়কারী কর্মকর্তা ডা: শাহরিয়া আহম্মেদ, উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা অফিসার নুর আলম, ইসলামিক ফাউন্ডেশনের শিক্ষক মোঃ হাফিজুল ইসলাম, ইমমা মোঃ সামিউল ইসলাম, শিক্ষক আশিশ কুমার সাহা, বঙ্গবন্ধু কলেজের অধ্যক্ষ শ্রী লক্ষন কুমার সর্মা, ফুলবাড়ী থানা প্রেসক্লাবের সভাপতি মোঃ আফজাল হোসেন। উদ্বোধনী অনুষ্ঠানটি সঞ্চালনায় ছিলেন, সঞ্জয় কুমার রায় পরিসংখ্যান ইনচার্জ। উপস্থাপনায় ছিলেন, উপজেলা স্বাস্থ্য পরিদর্শক কার্তিক চন্দ্র। বাস্থবায়নে ছিলেন, ইলেক্ট্রনিক ডাটা ট্রাংকিং সহ জনসংখ্যা ভিত্তিক জরায়ু-মুখ ও স্তন ক্যান্সার স্ক্রীনিং কর্মসূচি বঙ্গবন্ধু শেখ মুজিব মেডিকেল বিশ্ববিদ্যালয় স্বাস্থ্য শিক্ষা ও পরিবার কল্যান বিভাগ, স্বাস্থ্য ও পরিবার কল্যান মন্ত্রনালয়।

নিজস্ব প্রতিবেদক:আগামী নির্বাচনে বিএনপি যদি না আসে তাহলে তাদের অস্তিত্ব ধ্বংস হয়ে যাবে বলে মন্তব্য করেছেন আওয়ামী লীগের যুগ্ম সাধারণ সম্পাদক কৃষিবিদ আ ফ ম বাহাউদ্দিন নাছিম। তিনি বলেন, আমরা চাই সব দলের অংশগ্রহণে একটি শান্তিপূর্ণ নির্বাচন।

বুধবার (২০ সেপ্টেম্বর) বিকেলে আওয়ামী স্বেচ্ছাসেবক লীগ নরসিংদী জেলা শাখার ত্রি-বার্ষিক সম্মেলনে তিনি এ কথা বলেন।

বাহাউদ্দিন নাছিম বলেন, যদি কোনো দল নির্বাচনে আসে আমরা তাদের স্বাগত জানাই। আমরা কাউকে আগামী দ্বাদশ জাতীয় সংসদ নির্বাচনে আসতে বাধা দিব না। আর যারা নির্বাচন থেকে সরে দাঁড়াবে বাংলার মানুষের কাছে তাদের জবাব দিতে হবে।

তিনি বলেন, একটি দল রাজনীতির নামে বিদেশিদের কাছে ধরনা দেয়, প্রতিদিন নালিশ করে। বিদেশি প্রভুদের কাছে তারা দেশ ও দেশের মানুষের নামে মিথ্যাচার করে। তারা মুক্তিযুদ্ধের চেতনাকে ধ্বংস করতে চায়। আমাদের পবিত্র সংবিধানকে তারা দ্বিখন্ডিত করতে চায়। তারা তাদের সন্ত্রাসী কর্মকাণ্ডের মাধ্যমে প্রিয় বাংলাদেশের উপর আঘাত আনতে চায়।

নাছিম বলেন, বিএনপি-জামায়াত দেশকে ৭৫এর পরে অন্ধকার যুগে নিয়ে গিয়েছিল। তারা জঙ্গিবাদীদের আশ্রয় দিয়েছিল এবং খুনীদের রক্ষা করার জন্য সংবিধানকে কলঙ্কিত করেছিল। তারা ইনডেমনিটি অর্ডিন্যান্স জারি করে বঙ্গবন্ধুর হত্যাকারীদের রক্ষা করার চেষ্টা করেছিল। সে অন্ধকার যুগ থেকে মানুষের গণতান্ত্রিক অধিকার ও ভোটের অধিকার ফিরিয়ে এনেছেন বঙ্গবন্ধু কন্যা শেখ হাসিনা।

শার্শা,যশোর প্রতিনিধি:শার্শার পল্লীতে মাদ্রাসার আয়া’কে উক্তক্তের ঘটনায় এক শিক্ষককে সাময়িকভাবে বরখাস্ত করেছেন প্রতিষ্ঠানটির পরিচালনা পর্ষদ। শিক্ষককে বরখাস্তের ঘটনায় জামায়াত নেতার সিরাজরে হুমকিতে নিরাপত্তাহীনতায় ভুগছে আয়া’র পরিবার। অভিযোগ সুত্রে জানা যায়, শার্শার লাউতাড়া রাবেতাতুল উলুম দাখিল মাদ্রাসার এবতেদায়ি মৌলভী শিক্ষক আলিমুর রহমান একই প্রতিষ্ঠানের মহিলা আয়াকে প্রায়ই শরিরের বিভিন্ন স্থানে হাত দিয়ে উত্তক্ত করে আসছিল। তিনি বারবার নিষেধ করা সত্ব্ধেসঢ়;ও লম্পট শিক্ষক বাধা মানেনি। সম্প্রতি আবারো একইভাবে উত্তক্ত করলে তিনি প্রতিবাদ করে ওঠে। এ সময় শিক্ষক আলিমুর তার মুখ চেপে ধরে। এ সময় আয়ার কন্য সন্তান বিষয়টি দেখে ফেললে শিক্ষক সেখান থেকে সরে পড়ে। গত ৩ সেপ্টেম্বর ঘটনাটি প্রতিষ্ঠানটির সভাপতি বরাবর সু-বিচার দাবি করে উক্ত আয়া লিখিত অভিযোগ দায়ের করেন। এরই পরিপ্রেক্ষিতে গত ১০ সেপ্টেম্বর প্রতিষ্ঠানটির অভ্যন্তরে তদন্ত কমিটির সামনে আয়া সহ তার ৫ বছরের কন্যা সন্তান ঘটনার সত্যতা তুলে ধরেন। ফলে প্রতিষ্ঠানটির পরিচালনা পর্ষদ উক্ত শিক্ষককে সাময়িক বরখাস্ত করেন। এ ঘটনায় লাওতাড়া গ্রামের জামায়াত নেতা সাবেক মেম্বর সিরাজুল ইসলাম সিরাজ গত ২৮ সেপ্টেম্বর সন্ধ্যায় আয়ার পিতা ইমাম লোকমান হোসেনকে হত্যার হুমকি দেয়। অভিযোগ তুলে না নিলে উক্ত বিধবা আয়াকে গ্রাম ছাড়া করার হুমকিও দেন। এ ব্যাপারে উক্ত আয়া’র কাছে জানতে চাইলে তিনি আমাদের প্রতিবেদককে পূর্বের ঘটনা সহ ঘটনার সত্যতা সিকার করেন। শিক্ষক আলিমুর রহমান এ বিষয়ে জানান, আমাকে প্রতিষ্ঠান থেকে সরানোর জন্য একটি মহল ষঢ়যন্ত্র করে চলেছে। এ ঘটনাও ষঢ়যন্ত্রের একটি অংশ। প্রতিষ্ঠানটির একাধিক শিক্ষক জানান, উক্ত শিক্ষক আলিমুর রহমান এ ধরনের কর্মকান্ড সহ বিভিন্ন অপকর্ম করে আসছেন দীর্ঘদিন ধরে। তার উক্ত গ্রামে বাড়ি হওয়ায় অধিকাংশ শিক্ষককে মারধর সহ হুমকি ধামকি দিয়ে আসছে। তার দাপটের কারনে সকল শিক্ষক কর্মচারি অসহায় হয়ে পড়েছে। উক্ত শিক্ষকের বিরুদ্ধে

প্রতিষ্ঠানটির সুপার’কেও মারধরের অভিযোগ রয়েছে। এ ব্যাপারে প্রতিষ্ঠানের পরিচালনা পর্ষদের সভাপতি আকরাম আলীর কাছে জানতে চাইলে তিনি বলেন, বিষয়টির সত্যতা মেলায় উক্ত শিক্ষককে সাময়িকভাবে বহিস্কার করা হয়েছে। বিষয়টির তদন্ত করলে আপনার্ধাসঢ়;ও জানতে পারবেন। উপজেলা মাধ্যমিক শিক্ষা কর্মকর্তা হাসান হাফিজুরের কাছে জানতে চাইলে তিনি এ বিষয়ে কিছুই জানেন না বলে জানান। 

বিনোদন ডেস্ক:অভিনেতারা চরিত্রের প্রয়োজনে নিজেকে বদলে ফেলেন। মাঝে মাঝে এমন অবতারে হাজির হন, তাতে চেনা কষ্ট হয়ে যায়। এই যেমন দেব। একসময় বাণিজ্যিক ছবিতে চুটিয়ে কাজ করলেও এখন চরিত্রনির্ভর ছবিতে অভিনয় করছেন। আর সেজন্য ভিন্ন ভিন্ন লুকে হাজির হচ্ছেন। 

কয়েকদিন আগে মোশন পোস্টারে দেবের সাধু অবতার দেখা গিয়েছিল। আর এবার সামনে এসেছে নতুন আরেক লুক। মুখভরা দাড়ি, এলোমেলো চুল, মুখে নানা ক্ষতর দাগ! চোখে মুখে যেন বিদ্রোহের আগুন।

সামাজিক মাধ্যমে নতুন লুকের পোস্টার প্রকাশ করে দেব লিখেছেন, যতীন্দ্রনাথ মুখোপাধ্যায় শুধুমাত্র ভারতবর্ষের স্বাধীনতা চাননি, তিনি চেয়েছিলেন ভবিষ্যতে প্রত্যেক ভারতবাসীর চিন্তনের স্বাধীনতা, মননের স্বাধীনতা। বাংলা মায়ের মাটির সন্তান বাঘা যতীনের অমর গাথা প্রথমবার বড়পর্দায় নিয়ে আসছি আমরা এই দুর্গাপূজায়।

স্বদেশী আন্দোলনের স্বার্থে সংগ্রামীদের সবসময়ই ছদ্মবেশ নেন। বাঘা যতীনের সেরকমই এক ছদ্মবেশের লুক এবার ধরা পড়েছে দেবের নতুন ছবিতে। এবার দুর্গাপূজায় যে ধামাকা দেবেন দেবেন তিনি, তা বোঝা যাচ্ছে টিজার এবং লুক দেখে। 

একের পর এক দেশাত্মবোধক ছবিতে অভিনয় করছেন দেব। রাজনীতির ময়দানে পা রাখার পর থেকেই সিনেমার বিষয়বস্তু নির্বাচনের ক্ষেত্রে টলিউড সুপারস্টার বেশ সচেতন হয়ে উঠেছেন। এমনকী সিনেমার চরিত্র নির্বাচনের ক্ষেত্রেও তারকা সাংসদ টলিপাড়ার অন্য নায়কদের তুলনায় এগিয়ে রয়েছেন। কখনও গোয়েন্দা হিসেবে, আবার কখনও ফুটবলারের ভূমিকায় দেশপ্রেম উসকে দিয়েছেন দেব। 

‘গোলোন্দাজ’র পর ‘রঘু ডাকাত’ রয়েছে পাইপলাইনে। সেই ছবির কাজে হাত না দিলেও তার আগেই ‘বাঘাযতীন’র ভূমিকায় আত্মপ্রকাশ করে ফেলেছেন টলিউড অভিনেতা। বারবার তার সিনেমায় দেশপ্রেমের গাথা ঘুরেফিরে আসছে।

‘বাঘা যতীন’ শিরোনামের ছবিটি পরিচালনা করছেন অরুণ রায়। এতে সুপারস্টার দেবের বিপরীতে রয়েছে নতুন নায়িকা সৃজা। 

খবর প্রতিদিন ২৪ডেস্ক :প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের ৭৮তম অধিবেশন এবং অন্যান্য উচ্চ পর্যায়ের দ্বিপক্ষীয় বৈঠক ও অনুষ্ঠানে যোগদানের পর যুক্তরাষ্ট্রের রাজধানী ওয়াশিংটন ডিসির উদ্দেশে নিউইয়র্ক ত্যাগ করেছেন।

স্থানীয় সময় শনিবার দ্য লোটে নিউইয়র্ক থেকে গাড়িতে করে ওয়াশিংটন ডিসির উদ্দেশে বেলা ১১টা ৩০ মিনিটে নিউইয়র্ক ত্যাগ করেন।

প্রধানমন্ত্রী ২৯ সেপ্টেম্বর যুক্তরাজ্যের রাজধানী লন্ডনের উদ্দেশে ওয়াশিংটন ডিসি ত্যাগ করবেন এবং ৩ অক্টোবর পর্যন্ত লন্ডনে অবস্থান করবেন।

সফর শেষ করে প্রধানমন্ত্রী দেশের উদ্দেশে লন্ডন ত্যাগ করবেন এবং ৪ অক্টোবর ঢাকায় পৌঁছানোর কথা রয়েছে।

প্রধানমন্ত্রী শেখ হাসিনা জাতিসংঘ সাধারণ পরিষদের ৭৮তম অধিবেশনে যোগ দিতে ১৭ সেপ্টেম্বর নিউইয়র্কে পৌঁছান। বাসস